Học Làm Bánh Mì Khoai Tây

Học làm Bánh Mì Khoai Tây


Danh Mục: Học Làm Bánh Mì

Hôm trước mình đã hướng dẫn các bạn  một chủ đề là học làm bánh mì khoai tây, thì hôm nay mình  sẽ làm một  chủ đề cũng về khoai tây là học làm bánh mì khoai tây ngon, đây là một yêu cầu rất bình thương của những người dân và cũng là một đòi hỏi của nhà sản xuất đưa ra để đảm bảo yêu cầu và đáp ứng được thị hiếu của thị trường. Làm như vậy mình mới dành được khách hang và công ty càng ngày càng phát triển và mạng lại lợi nhuận và đặc biệt là những người kinh doanh bánh mì, sẽ mang lại được những lợi ích rất tốt cho họ.

Nguyên liêu: Nguyên liệu người học làm bánh mì khoai tây ngon cần chuẩn bị.

Nguyên liệu là rất quan trọng, nên các bạn khi chọn nguyên liệu cần biết rõ nguồn gốc và cần nắm bắt được từng thành phần của nguyên liệu để tạo được những cái bánh ngon và đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu mình cần gồm:

-          Khoai tây hấp chính hoạc nghiền mịn: 300 gam.

-          Bơ lạt : 30 gam.

-          Sữa chua: 80 gam.

-          Bột mì: 500 gam.

-          Sữa tươi: 70 gam.

-          Muối 6,5 gam.

-          Trứng gà: 1 quả.

-          Lá hương thảo tươi thái nhỏ 60 gam.

-          Men nở: 5 gam.

-          Đường: 10 gam.

 

hoc_lam_banh_mi_khoai_tay

Học làm bánh mì khoai tây ngon

Cách làm: người học làm bánh mì khoai tây ngon cần chú ý cách làm.

Bước đầu tiền chúng ta cho khoai tây nghiền, sữa chua, và bơ nhạt vào tô rồi tiến hành trộn đều, bước tiếp theo là cho các nguyên liệu bột mì, sữa, muối, trứng, lá hương thảo, men khô, đường vào hỗn hợp khoai tây mình vừa làm ở trên rồi tiếp hành trộng đều cho đến lúc thu được hỗn hợp nhuyễn. Sau đó người học làm bánh tiến hành lấy một màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nở gấp 2 đến 2,5 lần. Sau lúc thu được khối bột nở như yêu cầu thì mình lấy khối bột nói trên ra rồi nhào qua lại rồi tiếp hành chia khối bột đó thành 8 phần bằng nhau và đợi 15 phút cho bột nghỉ. Thao tác tiếp mà mình cần thực hiện là dùng cái cán bột, cán từng miếng mình đã chia ra hình trong, rồi gấp các mép lại thành hình tam giác.

Bước cuối cùng là lấy giấy lót khay rồi cho bánh vào đấy để tránh tình trạng bánh dính, rồi tiếp tục đợi bánh nở tăng lên gấp đôi. Trong lúc đợi bánh tăng gấp đôi thì mình phủ một cái khăn hoạc cho một cốc nước ấm để ủ bánh. Khi bánh đã tăng gấp đôi, người học làm bánh mì khoai tây ngon dùng dao rạch 3 đường trên chiếc bánh. Để một cọng hương thảo lên trên chiếc bánh rồi rây một ít bột lên trên, rồi cho bánh vào lò tiến hành nướng. Thế là mình đã tiến hành thành công quá trình làm bánh và ta đã thu được những chiếc bánh như ý muốn. Hy vọng các bạn sẽ có những chiếc bánh ngon và như ý muốn.

hoc_lam_banh_mi_me_2

Học làm bánh mì khoai tây ngon

VỀ CHÚNG TÔI

HỌC LÀM BÁNH CHÚ QUÂN
Tận Tâm - Tận Tình - Chu Đáo - Học Đến Khi Thành Nghề
100% Học viên làm được hoặc thành nghề sau khóa học
Được nhận những kinh nghiệm quý giá trong kinh doanh.
Chúng tôi giảng dạy có trách nhiệm, học có bảo hành
Chúng tôi sử dụng nguyên liệu tươi mới, đúng quy chuẩn quốc tế
KHÓA HỌC LÀM BÁNH DÀNH CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm những loại bánh, những món ăn
từ đơn giản đến phức tạp, theo quy trình từ dễ đến khó.
ĐẢM BẢO 100% LÀM ĐƯỢC NGAY TRONG BUỔI ĐẦU TIÊN
Quy trình làm ra một loại bánh đơn giản, dễ tiếp thu nhất,
nên buổi đầu tiên bạn có thể tận hưởng thành phẩm của mình.

Quyền lợi của học viên luôn được chúng tôi quan tâm hàng đầu.
Học làm bánh CHÚ QUÂN
gửi lời cám ơn trân trọng tới những học viên luôn ủng hộ, và đồng hành cùng cơ sở học làm bánh trong thời gian qua.


ĐỊA CHỈ 1: 145/23 Lê Quang Định, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
PHONE : 0989.480.048

XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN.!

KHÓA HỌC BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Khóa học làm bánh tại trường rất đa dạng, các bạn tham khảo nhé