Học Làm Bánh Mì Chà Bông Sốt Dầu Trứng

Học Làm Bánh Mì Chà Bông Sốt Dầu Trứng


Danh Mục: Học Làm Bánh Mì

Bánh mì chả bông là một loại bán mì rất ngon và hợp với mọi người, chính vì thế mà không chỉ những người kinh doanh mà những người dân thường cũng muốn học làm bánh mì chả bông để làm cho gia đình những bữa ăn mà không phải đi xa vừa mất thời gian mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng, đem đến cho gia đình những bữa ăn đầm ấm và gẫn gửi nhau hơn. Chính vì thế hôm nay chúng tôi tranh thì làm chủ đề này để các bạn có như cầu, có thể hiểu biết và tự tiến hành làm cho gia đình mình ngày càng hạnh phúc.

Nguyên liệu: Các bạn học làm bánh mì chả bông cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

-          250 gam bột mì.

-          150 ml sữa tươi.

-          5 gam men.

-          3 gam muối.

-          50 gam đường.

-          40g bơ để ở nhiệt độ thường.

-          1 quả trứng gà.

Gia ví sốt dầu trứng

-          Một lòng đỏ trứng gà.

-          40 gam đường.

-          3 gam muối.

-          Tiêu bột.

-          Tỏi dả nhỏ.

-          ¼ quả chanh.

-          2 chén dầu ăn.

hoc_lam_banh_mi_cha_bong_1

học làm bánh mì chả bông

Cách làm:Người học làm bánh mì chả bông cần chú ý cách làm như sau:

Bánh mì chả bông: Đâu tiên ta lấy một cái tô trộn, cho đường, sữa, men vào trộng đều và ủ trong vòng 15 phút. Tiếp đến đập một quả trứng ra chia làm 2 phần, lấy một phần cho vào bột cùng với hỗn hợp sữa mình vừa làm ở trên và muốn vào trộn nhào cho đến lúc hòa quyện rồi cho bơ vào rồi tiếp tục nhào, cho tới lúc thu được hỗn hợp những thì ta ủ khoảng 1 tiếng. Sau thời gian chờ đợi, ta cho hỗn hợp bột vào khuôn có hình dạng là hình chữ nhật, dàn bột đều phẳng trên khuôn rồi ủ tiếp 45 phút nữa. Bước tiếp theo người học làm bánh mì chả bông cần làm là cho bánh vào lò, bật ở nhiệt độ 170 độ c. Lấy ½ quả trứng còn lại cho một ít sữa vào rồi quét lên bánh rồi rắc mè, hành lá lên bánh và tiếp tực nướng trong 25 phút. Sauk hi bánh chính, đợi bánh nguội, cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, rồi quét bơ và rắc chả bông lên là xong nhé.

Cách làm Dầu trứng: Lấy một cái tô hoạc cái bát rồi cho lòng đỏ trứng gà, đường, muối, tiêu và tỏi vào đánh  cho đến lúc trứng chuyển sang màu trắng thì tiến hành cho dầu ăn vào từ từ, bắt đầu là một muỗn cà phê dầu ăn rồi cú thế cho đến hết dầu ăn thì vắt chăn vào. Lúc này người học làm bánh mì chả bông chưa xong mà còn đánh thêm vài phút nữa.

hoc_lam_banh_mi_cha_bong_2

học làm bánh mì chả bông

VỀ CHÚNG TÔI

HỌC LÀM BÁNH CHÚ QUÂN
Tận Tâm - Tận Tình - Chu Đáo - Học Đến Khi Thành Nghề
100% Học viên làm được hoặc thành nghề sau khóa học
Được nhận những kinh nghiệm quý giá trong kinh doanh.
Chúng tôi giảng dạy có trách nhiệm, học có bảo hành
Chúng tôi sử dụng nguyên liệu tươi mới, đúng quy chuẩn quốc tế
KHÓA HỌC LÀM BÁNH DÀNH CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm những loại bánh, những món ăn
từ đơn giản đến phức tạp, theo quy trình từ dễ đến khó.
ĐẢM BẢO 100% LÀM ĐƯỢC NGAY TRONG BUỔI ĐẦU TIÊN
Quy trình làm ra một loại bánh đơn giản, dễ tiếp thu nhất,
nên buổi đầu tiên bạn có thể tận hưởng thành phẩm của mình.

Quyền lợi của học viên luôn được chúng tôi quan tâm hàng đầu.
Học làm bánh CHÚ QUÂN
gửi lời cám ơn trân trọng tới những học viên luôn ủng hộ, và đồng hành cùng cơ sở học làm bánh trong thời gian qua.


ĐỊA CHỈ 1: 145/23 Lê Quang Định, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
PHONE : 0989.480.048

XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN.!

KHÓA HỌC BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Khóa học làm bánh tại trường rất đa dạng, các bạn tham khảo nhé