Học Làm Bánh Mì Bì

Học Làm Bánh Mì Bì


Danh Mục: Học Làm Bánh Mì

Không phải ngẫn nhiên mà thời gian gần đây nhu cầu học làm bánh mì bì mà vì đây là một món ăn rất ngon và rất được nhiều người yêu thích, chính vì thế mà rất nhiều người học về để thêm một món ăn cho gia đình và đối với những người kinh doanh thì họ có thêm trong thực đơn một món để làm phong phú cho bẳng thức đơn, bên cạnh đó, món ăn này được đông đảo người dân yêu thích nên các bạn kinh doanh nắm bắt được nhu cầu này nên họ tiến hành làm để thu hút lượng khách đến với mình.

Nguyên liệu:Các bạn học làm bánh mì bì cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm bánh không nói ra các bạn cũng biết là nó quan trọng như thế nào rồi, nên các bạn cần chuẩn bị đầy đủ và thành phần cho hợp lý nhé, nếu không thì quý trình làm bánh của bạn sẽ bị thất bại hoàn toàn đấy. Nguyên liệu gồm:

-          Bánh mì ổ.

-          Bì thịt.

-          Đồ chua.

-          Dầu hành.

-          Hành shallot phi vàng.

-          Nước mắm ngọt tỏi ớt

-          1 bl thịt cốt lết là phần thịt nạc không xương.

-          1 muỗn cà phê muôi.

-          1 muốn canh nước mắm sống.

-          1 muỗn cà phê đường.

-          ¼ muỗn cà phê bột ngọt.

-          3 muỗn súp dầu ăn để chiên thịt.

-          1 gói bột thin.

-          3 muỗn canh tỏi băm nát.

-          1 gói bì đông lạnh nhỏ sợi.

hoc_lam_banh_mi_bi_2

Học làm bánh mì bì

Cách làm thịt bì cho người học làm bánh mì bì.

Đầu tiên ra chợ, chọn thịt tươi, có nguồn gốc rõ rang, và chú ý là phải chọn loại thịt vừa mới làm xong ấy rồi mang về rửa sạch, cắt ngang có độ dày khoảng 2,5 cm, rồi trộn tỏi bằm, đường, muối, bột ngọt, nước mắm rồi ướp trong khoảng 30 phút. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi bật lửa, đợi dầu nóng, cho thịt vừa ướp ở trên vào chiên, chiên mỗi bên khoảng 10 phút cho thịt vàng mỗi bên là được. Đợi thịt nguội, rồi dùng dao sạch, và thớt sạch, thái thịt bằng cỡ cái tăm nhưng cần lưu ý là thịt phải mềm mại, và mỏng thì mới thu được thịt gon.

Bước tiếp theo người học làm bánh mì bì cần làm là bì mang về rửa sạch, nhúng qua nước sôi, đợi bì khô, cắt thành lát như cái tăm, rồi đem đi trộn với tỏi phi thơm, tỏi sống, tỏi phi, chút muối để được bì thơm ngon.

Một đặc điểm nổi bật mà các bạn học làm bánh mì bì cần lưu ý là bì và thịt phải mảnh, thịt phải ngon tươi, trộn bì khá với thính thì bì sẽ thơm, nếu thin ít quá thì sẽ không thơm được.

Trên là ta đã làm xong tạo bì rồi, giờ tiến hành làm bánh mì bì ta tiến hành thao tác như sau:

Bỏ bánh mì theo bề dài của bánh, cho bì heo, hành shallot, dầu hành, đồ chua rồi chan nước mắm ngọt tỏi ớt

hoc_lam_banh_mi_bi

Học làm bánh mì bì

VỀ CHÚNG TÔI

HỌC LÀM BÁNH CHÚ QUÂN
Tận Tâm - Tận Tình - Chu Đáo - Học Đến Khi Thành Nghề
100% Học viên làm được hoặc thành nghề sau khóa học
Được nhận những kinh nghiệm quý giá trong kinh doanh.
Chúng tôi giảng dạy có trách nhiệm, học có bảo hành
Chúng tôi sử dụng nguyên liệu tươi mới, đúng quy chuẩn quốc tế
KHÓA HỌC LÀM BÁNH DÀNH CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm những loại bánh, những món ăn
từ đơn giản đến phức tạp, theo quy trình từ dễ đến khó.
ĐẢM BẢO 100% LÀM ĐƯỢC NGAY TRONG BUỔI ĐẦU TIÊN
Quy trình làm ra một loại bánh đơn giản, dễ tiếp thu nhất,
nên buổi đầu tiên bạn có thể tận hưởng thành phẩm của mình.

Quyền lợi của học viên luôn được chúng tôi quan tâm hàng đầu.
Học làm bánh CHÚ QUÂN
gửi lời cám ơn trân trọng tới những học viên luôn ủng hộ, và đồng hành cùng cơ sở học làm bánh trong thời gian qua.


ĐỊA CHỈ 1: 145/23 Lê Quang Định, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
PHONE : 0989.480.048

XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN.!

KHÓA HỌC BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Khóa học làm bánh tại trường rất đa dạng, các bạn tham khảo nhé